Torre de Triângulos

Ingredientes:
4 Discos de Pullman Rap10 cortados em quatro partes cada
3 Colheres (sopa) de açúcar
½ Colher (sopa) de canela em pó
1 Pote de sorvete de sua preferência (2 litros)
1 Tubo de cobertura de morango para sorvete

Modo de Preparo:
Coloque os Rap10 cortados em uma frigideira ou forma e leve ao fogo ou forno para deixá-los crocantes. Monte as torres de triângulos em pratos de sobremesas individuais. Coloque um triângulo de Rap10 crocante no prato, polvilhe o açúcar misturado com a canela e coloque uma bola pequena de sorvete sobre ele. Arrume outro triângulo de Rap10 sobre o sorvete, apertando levemente para não quebrar e polvilhe o açúcar com canela novamente. Regue com a cobertura de morango e sirva a seguir.